Lieferando.de | Zwilling Professional S Santokumesser 18cm

Das 18cm Santokumesser der Professional S Serie von Zwilling ist ein vielseitiges, japanisch inspiriertes Messer, das hervorragende Schneideeigenschaften für eine Vielzahl von Zutaten bietet. Der schlanke, ergonomische Griff bietet eine ausgezeichnete Grifffestigkeit und eine optimale Balance, während die Klinge aus Edelstahl 18/10 außergewöhnlich scharf, korrosionsbeständig und flexibel ist. - Abmessung: 3(H) x 6,7(B)cm - Material: Spezialstahl - Rockwell Härte-Bewertung: 57° - Gewicht: 256g - SIGMAFORGE® -Messer - einteilige Präzisionsschmiedung - Edelstahl mit spezieller Zwilling-Formel für die Zusammensetzung unterschiedlicher Materialien. Das Messer ist - - robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich. - FRIODUR® eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit - Nahtloser Übergang zwischen Griff und Klinge - Ergonomischer Kunststoffgriff für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten - Vollständig geschmiedet