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36 backfertige Arepas für Lieferdienste, Gastronomie und Eventcaterer - für Ofen, Pfanne oder Grill

100% Maisbrötchen, glutenfrei, vegan, backfertig, ohne Konservierungsstoffe, handgemacht und ideal für den Ofen, die Pfanne oder den Grill.
Ein Arepa wiegt ca 180 g ist mit herzhaftem oder süßem kombiniert eine vollwertige und sättigende Mahlzeit.

Heben Sie sich von Ihrem Wettbewerb ab, erweitern Sie Ihr Menü oder Ihr Angebot und bieten Sie Ihren Gästen ab sofort ofenwarme Arepas. Ideal für alle Mahlzeiten und mit allem herzhaftem oder süßem kombinierbar. Das trendige zeitgemäße Arepa ist glutenfrei, vegan und traditionell authentisch in Handarbeit hergestellt. Pure Energie vom ersten Biss ohne Völlegefühl.

Verkaufsvorschläge
Das Arepa zum Fertigbacken im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill, ist ideal wenn es außen knusprig wie ein Brötchen und innen klebrig weich ist. Zu jeder Mahlzeit können Sie Arepas nach Vorlieben aufschneiden und befüllen mit zum Beispiel Salat, Fleisch, Gemüse, Fisch, Käse, Obst oder süßem wie Honig oder Schokoladencreme.

Inhaltsstoffe
Weißer Mais (Trillado blanco) aus Kolumbien, Wasser, Salz

Haltbarkeit
Kühl bei 2-8°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb 3 Tage fertig backen und verbrauchen.

Anleitung
Arepa im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill wie folgt erhitzen (je nach gewünschter Festigkeit):
- Im vorgeheizten Backofen Ober und Unterhitze bei ca 230 -240°C für 13-15 Minuten
- In der Pfanne beidseitig für 5-7 Minuten
- Auf dem Grill beidseitig für 12-15 Minuten

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj: 460 kj | Brennwert kcal: 124 kcal |
Fett 1,5 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g |
Kohlenhydrate: 24g | davon Zucker: 0g |
Ballaststoffe: 2g | Eiweiß: 2g |
Salz: 0,7g | Natrium: 0g

72 backfertige Arepas Flaca für Lieferdienste, Gastronomie und Eventcaterer - für Toaster, Ofen oder für den Grill

100% Maisbrötchen, glutenfrei, vegan, backfertig, ohne Konservierungsstoffe und handgemacht.
Ein Arepa wiegt ca 90 g ist mit herzhaftem oder süßem kombiniert eine und sättigende Mahlzeit.
Unsere Arepas Flaca sind deutlich flacher und werden nicht gefüllt sondern belegt oder als Bestandteil zu jeder Mahlzeit verzehrt.

Heben Sie sich von Ihrem Wettbewerb ab, erweitern Sie Ihr Menü oder Ihr Angebot und bieten Sie Ihren Gästen ab sofort ofenwarme Arepas. Ideal für alle Mahlzeiten und mit allem herzhaftem oder süßem kombinierbar. Das trendige zeitgemäße Arepa ist glutenfrei, vegan und traditionell authentisch in Handarbeit hergestellt. Pure Energie vom ersten Biss ohne Völlegefühl.

Verkaufsvorschläge
Das Arepa Flaca zum Fertigbacken im Toaster, im Ofen oder auf dem Grill, ist ideal wenn es außen knusprig wie ein Brötchen und innen klebrig weich ist. Zu jeder Mahlzeit können Sie Arepas Flaca nach Vorlieben belegen oder zusammenklappen und befüllen mit zum Beispiel Salat, Fleisch, Gemüse, Fisch, Käse, Obst oder süßem wie Honig oder Schokoladencreme.

Inhaltsstoffe
Weißer Mais (Trillado blanco) aus Kolumbien, Wasser, Salz

Haltbarkeit
Kühl bei 2-8°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb 3 Tage fertig backen und verbrauchen.

Anleitung
Arepa im Toaster, im Ofen oder auf dem Grill wie folgt erhitzen (je nach gewünschter Festigkeit):
- Im Toaster auf höchster Stufe für 7-9 Minuten
- Im vorgeheizten Backofen Ober und Unterhitze bei ca 230 -240°C für 11-13 Minuten
- Auf dem Grill beidseitig für 10-12 Minuten

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj: 460 kj | Brennwert kcal: 124 kcal |
Fett 1,5 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g |
Kohlenhydrate: 24g | davon Zucker: 0g |
Ballaststoffe: 2g | Eiweiß: 2g |
Salz: 0,7g | Natrium: 0g

Dürüm Tortillas nach traditioneller Art mit dem typischen Brot-Aroma. Hervorragend geeignet für Döner-Kebab und andere köstliche Speisen.

Nährwertinformationen:
Durchschnittswerte je 100g
Physiologischer Brennwert 309kcal
Eiweiß 7,4g
Kohlenhydrate 52,0g - davon Zucker 3,0g
Fett 7,20g - davon gesättigte Fettsäuren 4,60g
Salz 1,5g

Bei der Type 405 geht’s bei uns los. Das ist die hellste Mehlsorte, geeignet für Brötchen, Pizza, Kuchen. Das liegt daran, dass noch keine Kleie freigesetzt ist. Umso mehr das Mehl gemahlen wird und sich dadurch die Type erhöht, umso dunkler wird das Mehl. Das liegt am zunehmenden Schalenanteil (Ballaststoffe). Niedrige Mehl Typen haben dazu weniger Balast- und Mineralstoffe