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Trofie : Frische Nudeln aus Hartweizengieß

Trofie : Frische Nudeln aus Hartweizengieß

Terre Scelte
Trofie Frische Nudeln 12 x 500g

Details

Trofie: sind eine Pasta-Art, die aus Apulien in Italien stammt. Man nennt sie daher auch Trofie pugliesi. Sie sind das Symbol der Stadt Bari, werden jedoch in allen Teilen Apuliens verzehrt und sind wie ein Nationalgericht.
Die Trofie werden aus semola di grano duro (Hartweizengrieß) hergestellt und sind hutförmig, 3 bis 4 Zentimeter lang In Apulien wird diese Pasta traditionell mit Stängelkohl, einem mit Broccoli verwandten Kreuzblütler (italienisch: Cime di Rape) oder mit einer Tomatensoße gegessen, wobei es aber viele andere regionale Zubereitungen auf Basis der Trofie gibt.
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Allergene

Gluten

Zusatzinformation

Artikelnummer Händler 30066
EAN/GTIN 8057737260841
Verkäufer Saporitalia Lebensmittelgroßhandel
Stückzahl 12.00
Marke Terre Scelte

Verkauft von: